紅棗幹怎麼做怎樣曬乾 紅棗幹如何做怎樣曬乾

1、可以採用晾乾法、晾曬法、煮加曬法將棗子曬成紅棗幹。晾乾法即選擇乾躁、平整、自然通風的地區爲曬場，棗子砌成高矮瓦壟狀暴曬。棗子也稱大棗、刺棗、貫棗、棗，鮮食，可製成蜜棗、紅棗，還可作棗泥、棗酒。

2、棗子原產於中國，亞洲、歐洲、美洲也有栽培，生長在海拔1700米以下的山區、丘陵或者平原。