開胃的菜怎麼做既簡單又好吃 開胃的菜品有哪種

1、食材：包菜、五花肉。調料：鹽、幹辣椒、蠔油、醬油、薑末、蒜末

2、做法：包菜洗淨瀝乾，用手撕成塊狀。五花肉洗淨切片，熱鍋熱油，煸炒至變色，加入幹辣椒，繼續煸炒。放入撕好的包菜，根據個人喜好，加入適量的蠔油和醬油，翻炒均勻

3、撒少量的鹽，翻炒均勻後出鍋即可。