微波爐烤羊排簡單做法 肉嫩焦香羊排微波爐烤出來
1、用料:羊排500克、鹽隨心情看口味、蔥1根、姜8片、白胡椒粉10克、孜然隨心情看口味、辣子面隨心情看口味。
2、羊排斬好泡冷水入鍋,然後開火燒開,撇去浮沫後撈出備用。
3、鍋盛冷水,重新將羊排入鍋,冷水入薑片,蔥段,鹹鹽,胡椒粉入味,大火燒開,小火煮半小時。煮好撈出晾涼備用。。
4、鋁箔紙包好烤盤,用孜然辣椒面揉好羊排,擺好 放入微波爐,中高火叮十分鐘,十分鐘到,已經可以吃了,喜歡軟嫩的已經可以吃了,喜歡幹一點,再撒一丟丟鹽,一層芝麻、孜然辣椒麪,在入微波爐叮三分鐘,取出,好了,開吃。
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