怎樣挑選好吃的沃柑 如何挑選好吃又甜的沃柑
經驗1.65W
1、看它的色澤,挑選的時候要挑色澤閃亮的橘紅色的沃柑,沃柑的果皮越紅說明糖分越高,也就意味這個沃柑越甜,因爲果皮越紅,說明它吸收的陽光越多,從而累積的糖分也就越多,自然就越甜了。
2、看沃柑的果蒂,一般果蒂凸起說明沃柑還沒熟透,吃起來會比成熟的酸那麼一點點,而果蒂比較平或凹下去的沃柑會纔算是熟了,味道纔會比較甜,因爲糖分還沒吸引夠,所以自然不會比果蒂平或凹下去的甜了。
3、用手壓沃柑的外皮,皮富有彈性說明沃柑水分充足,口感更甜,如果在用手捏下去的時候,沒感覺到果肉的,證明皮比較厚,但果肉和水分一樣足的,用手輕捏沃柑的時候,表皮就會出油或感覺手指有輕微溼的,就是水最多、糖分最高的。
標籤:好吃
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