番茄炒金針菇 番茄炒金針菇的簡單做法

1、金針菇去根洗淨，撕開。如果覺得長，可以切斷一些。

2、西紅柿和蔥花切好備用。

3、熱鍋後，先放蔥爆炒下，然後將西紅柿倒入。

4、將金針茹倒入，翻炒五分鐘。

5、炒至金針茹鬆軟時，不用加水，加適量的鹽即可。