自制酸奶太酸了怎麼辦 一起來了解下吧
1、自制酸奶太酸了需要冷凍後口味更優,假如在冬季,酸牛奶還可以溫一下再喝的。喝的情況下能夠添加一些自身喜愛的新鮮水果粒,口味與衆不同。而酸牛奶還能夠用於製作蛋糕,做減肥奶昔,食用方法多種多樣。
2、自制酸奶:食物:鮮奶油100克純奶900克.
3、調料:菌粉1一小包白砂糖80克.
4、作法與流程:備好牛乳和菌粉,也有鮮奶油。鮮奶油便是能夠消磨蛋糕裱花用的動物奶油。平常需要冷凍儲存。做出去的酸牛奶更強喝的小技巧便是加上100克鮮奶油替代了100克純奶。
5、把裝酸牛奶的水杯或別的器皿用熱水燙過,水杯要涼水下鍋後燒開,撈起來瀝去水分。用於拌和用的木筷,或者湯勺,熱水燙過纔可以用,它是酸牛奶取得成功的重要。
6、量好白砂糖倒進鍋中。(煮水杯的鍋,倒去水控幹,能夠用於拌牛乳。)添加純奶與鮮奶油,用無油漬沒有水,燙直的木筷攪拌均勻。
7、拌好的液體,裝進水杯中,蓋上。(散裝酸牛奶的燒杯也用熱水燙過)
8、隨後放進酸奶機中,酸牛奶檔。時間爲10鐘頭。一般8鐘頭,加了鮮奶油能夠延長性時間,做出去的酸牛奶更爲稠厚。搞好的酸牛奶需要冷凍後更有口味。
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