怎樣做西米蓮子粥 營養西米蓮子粥簡單又好吃的做法步驟
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1、首先蓮子要提前泡哦,不然會很難煮熟的,大慨提前泡3個小時左右,用手捏發軟才行,取掉了蓮子芯的蓮子。
2、西米只要蓮子快煮好的前10分鐘加入,西米簡單淘洗下就行。
3、花生也要清洗後準備好,在放西米前下鍋。
4、準備鍋子,要多放水哦,根據人的數量放適量的水,水開了先放入蓮子煮!煮1-2個小時,當然要煮到比較軟就要時間越長,然後加入花生,因爲這兩樣很難煮軟的。當花生和蓮子煮了1.5個小時後,放入白糖,然後加入西米,煮3-5分鐘,不要蓋的太緊鍋蓋哦,因爲很快會溢出來的。香濃的蓮子粥好啦,趕緊嚐嚐吧!
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