斑魚黑豆湯的功效與作用 斑魚黑豆湯有什麼功效與作用

1、斑魚煲黑豆主要是用黑豆和生魚混合在一塊製作成的一種湯劑。從中醫角度來講，具有利水滲溼、消腫止痛、烏髮生髮、驅寒暖胃、補中益氣、補血活血的功效。

2、不但可以增強身體的免疫力，而且可以改善缺鐵性貧血，對於風溼、類風溼導致的關節痠痛有很好的輔助治療作用。而從營養學的角度來講，這種斑魚煲黑豆中的蛋白質和脂肪含量非常多，還有大量的胡蘿蔔素和維生素b族，在促進新陳代謝的同時可以用神經改善視疲勞，可以加速身體內廢物的排除、降低血壓。