幹海帶二三年還能吃嗎 幹海帶保存期介紹

1、幹海帶二三年最好不要吃。家中選購的海帶絲以淡幹海帶主導，其保存期一般在大半年到一年。因而，幹海帶買回去後應當儘快地服用完。

2、保存了二三年的幹海帶，如果可以食用的話，就不如新買的海帶營養豐富，不好的儲藏會變質、變差，最好扔掉，海帶買回來後要儘快吃，當時不能食用，應在海帶發泡後取出，清洗成小包裝放入冰箱或冷凍櫃冷藏，在貯藏過程中，由於溫度、光照等因素的影響，未包裝海帶的營養成分發生降解，會導致海帶變質而不能食用。