家常烤魚做法 教你家常烤魚做法
1、主要食材:鱸魚,草魚,豆皮,金針菇,洋蔥,青椒,土豆,西蘭花,花生米。調料:幹辣椒、花椒、香辣醬、豆豉、紅油、蔥薑蒜。
2、鱸魚去內臟洗淨,從背部開花刀加鹽醃5分鐘入味;
3、薑切片,小紅椒切粒,蔥切成斜段,蒜用刀壓一下;
4、黃豆芽洗淨,洋蔥切圈,芹菜切段,小紅椒切粒備用;
5、鍋上火放少許油,加入花椒幹辣椒炒香,放入豆芽,加入鹽、糖煸熟倒出;
6、鍋中加油,可以稍微多一點,放入蔥薑蒜、小紅椒,慢火煎香,蒜上一點顏色後放入豆豉、花椒、幹辣椒;麻辣的味道出來後,放入一些香辣醬(或豆瓣醬),加一點糖、鹽、味精,略微一點水,加入香芹、花生米,炒好汁後放一邊備用;
7、開火用另一個鍋放入油,將醃好的魚煎上色至兩面金黃,上面放上黃豆芽、洋蔥、芹菜,淋上調好的汁,撒香菜、花生米即可。
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橘皮泡水喝的功效與作用禁忌
橘皮泡水喝的功效與作用:1.促進消化:橘皮中含有豐富的纖維素和柚皮素,有助於促進腸道蠕動,緩解便祕和胃腸不適。2.改善睡眠:橘皮中的柚皮素具有鎮靜和安神的作用,能幫助放鬆身心,促進睡眠質量。尤其是橘皮還含有一種叫做苯甲酸酯的物質,它能夠和五脫氧核糖使肺組織萎縮...
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