拌好的韓式炒年糕怎麼做 怎麼做韓式炒年糕
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1、年糕200克,生菜葉10克,胡蘿蔔15克,洋蔥20克,韓式辣椒醬15克,生抽2克,辣椒粉5克,白砂糖10克,熟白芝麻5克。
2、準備韓式辣椒醬,辣椒醬中加入辣椒粉、生抽、糖。
3、再加入適量的水,攪拌下。
4、準備好生菜、胡蘿蔔和洋蔥。
5、鍋裏放水,把調好的汁兒倒進去,大火燒開。
6、放入年糕。
7、年糕煮透後,倒入所有蔬菜,中小火慢慢熬粘稠,不斷翻炒。
8、待湯汁粘稠後大火收汁兒起鍋,撒上白芝麻即可。
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