雲南碧螺春茶是熱性嗎

雲南碧螺春茶屬於綠茶，一般來說綠茶都是寒性的，不屬於熱性茶。綠茶在沖泡過程中不需要高溫，一般使用80°C-85°C的溫水沖泡，可以保留茶葉中的鮮嫩口感和營養物質。而熱性茶一般指的是紅茶、黑茶等發酵茶，它們需要高溫水沖泡才能達到最佳口感。