煮糉子的水可以煮餃子嗎 煮糉子的水用來煮餃子可以嗎

1、只要煮糉子的水沒有放很長時間，還是乾淨的，一般是可以用來煮餃子的。

2、速凍水餃要用冷水煮，新鮮水餃要煮後再煮。如果等水燒開再煮，很容易破皮露餡，因爲速凍水餃皮薄。所以需要用冷水來煮，否則會導致餃子皮熟了，而且裏面的餡料還是生的，煮掉的皮會腐爛，等水開了以後，最好加些冷水，這樣速凍餃子的肉可以很快煮好而不破皮。