燒烤土豆的做法 燒烤土豆怎麼做

1、主料：馬鈴薯丁(脫水)200g。

2、輔料：孜然適量、胡椒粉適量。

3、土豆切片。

4、油鍋燒五成熱，將土豆炸到表面焦黃。

5、撈出瀝乾油分。

6、燒烤料兌適量燒烤醃料水攪拌均勻。

7、將土豆片和燒烤料攪拌均勻，撒上適量胡椒粉，孜然粉。

8、攪拌均勻醃製半小時。

9、將土豆片放在烤盤上，烤箱預熱180度，烤十五分鐘。

10、關火，將土豆片放在盤子裏，上面再撒一層孜然粉拌勻即可。