海帶炒火腿怎麼做 製作海帶炒火腿的方法

1、材料：海帶、火腿、蔥、姜。

2、海帶適量，根據吃飯人數。炒一小盤，三十釐米長度就可以。

3、冷水發泡，儘量提前幾個小時發泡。這樣更容易發的大點。

4、切片，形狀根據自己喜好。菱形塊，方形塊、條狀都可以。

5、稍微焯下水。