燉驢肉最忌諱什麼藥料

燉驢肉最忌諱的藥料是川貝母和地黃。川貝母具有潤肺平喘的作用，但與驢肉搭配容易引起腹瀉和呼吸困難等不適症狀；地黃具有滋腎養陰的作用，但與驢肉搭配容易導致消化不良和腹脹。因此，在燉驢肉時最好避免使用這兩種藥料。