鐵觀音茶水比例

鐵觀音茶的水和茶葉比例可以根據個人口感來決定，但一般來說建議使用一個安徽省標準的大白瓷茶杯（約160ml），茶葉用量爲3-4克，用90°C左右的熱水沖泡1-2分鐘即可。茶水比例一般爲1:30-40，即用30-40倍的水沖泡茶葉。