高壓鍋怎麼熬米油 這樣熬最好吃
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1、大米半杯,小米少量,洗好放入電壓力鍋加水到刻度線8,蓋上用正常煮粥檔,煮好了開蓋換煮飯檔一直熬到濃稠,這個時候就一直開蓋熬(大概1小時),隨時觀察,這個過程中整個面上會有大泡泡,熬到大泡泡慢慢又變少。小寶寶過濾出來也可以放奶瓶喝。
2、適合人羣:還沒開始吃輔食的寶寶或者沒到喝粥程度的寶寶,生病的寶寶,尤其又吐又拉的,當水喝就行了。小月齡寶寶喝的多可直接當一頓輔食。
3、跟米湯的區別就是放久了一看就明瞭,米湯稀薄,很快會分離出2層,米油不會,一直都是那個濃稠的狀態。
4、米油又叫粥油,味甘,性平,是米湯的精華,營養豐富,在中醫看來粥油具有補中益氣、健脾和胃的功能
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