乾菜怎麼做好吃 教你乾菜的好吃的做法

1、乾菜在食用之前首先都是需要我們用清水沖洗乾淨的。不同的乾菜也有着不同的做法，但也不過是煎炒烹炸蒸或者做湯。

2、搭配的食物可以是豬肉、牛肉、羊肉或者是雞肉。有些乾菜還可以作爲包子餡餅的餡食用。

3、比如我們最熟悉的乾菜中的一種梅乾菜，它最著名的就是梅乾菜蒸肉，在能夠作爲一道菜餚讓人品嚐的同時，還能夠剁成餡，被做成梅乾菜肉餅。只是看我們想怎麼去吃這個乾菜，才能進一步的決定其做法了。