怎麼給板栗開口 如何麼給板栗開口

1、清洗乾淨生栗子，晾乾擦乾水分。

2、開始砍，較平的一面朝下生栗子

3、刀后角對準栗子中部或偏下一點生栗子。

4、用力一砍把刀嵌進去生栗子。

5、往菜板上稍微用力一砍，讓刀刃砍進去一點深度。（不要太用力啊會砍成兩半，那樣烤的時候會很乾）

6、栗子拔下來就行啦，很快也很漂亮。