在家請客技巧 在家請客吃飯的待人小技巧
1、首先我們一定要在客人到來前把所有準備工作做好,比如餐具一定要擺放在桌子上擺好,客廳餐桌上放好水果、小吃、茶水,以便客人可以坐下來聊聊天。
2、對於飯菜,操作時間長的儘量先下鍋,不要讓吃飯的客人等待太久的時間,儘可能到家後休息幾分鐘就可以入席。
3、中國人請客吃飯通常很熱情的給客人夾菜,在這裏小編要說一定準備好公筷。不要用你吃飯的筷子去夾,有潔癖的客人會很尷尬。
4、當然夾菜也不要不停地夾,或許人家根本不想吃或者不喜歡吃這個,你夾一堆反而讓客人不知所措,稍微讓一下就可以告訴大家隨意吃。
5、客人沒有吃完,你一定不要先放筷子,會讓人家着急進餐。即使吃飽了,也要拿着筷子少吃點,更不要在客人沒吃完的情況下去收拾廚房。
6、過餐後,請客人到客廳做一下,喝點茶水,聊聊天。主人一定要陪同,不要把客人自己晾在那裏,等客人說要離開,寒暄幾句送出門。
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