大閘蟹放冰箱可以不蓋溼毛巾嗎 大閘蟹放冰箱能不蓋溼毛巾嗎

1、一般是需要蓋溼毛巾的，如果不蓋溼毛巾，可能會影響保鮮效果，縮短大閘蟹的保存時間。

2、如果大閘蟹的數量很少，把它們放在冰箱裏是個好辦法。在低溫環境中，大閘蟹可以減少能量消耗，並短暫睡眠一段時間。然而，大閘蟹很容易脫水，因爲低溫。因此，大閘蟹不能直接放在冰箱裏。首先，用溼毛巾蘸水覆蓋在大閘蟹表面，或用溼紙巾，以免大閘蟹失水。冰箱的溫度可以保持在5-10℃，但不能保持太久。建議3天內食用，每次食用時先選擇活力不足的。