桂圓粥如何煮好喝 桂圓粥怎麼煮
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1、大米(要用新米,口感糯、軟的纔好吃)洗淨,浸泡1~2小時。
2、幹桂圓剝去外殼,再剝去核,如嫌麻煩亦可不去核,吃時再吐一樣的。
3、用冷水將蓮子和紅棗煮半小時(不要用開水,開水燒豆子、蓮子等不容易爛)。把浸泡好的米入,燒開後關小火,再用小火煮半小時。
4、把剝好的桂圓放入,再煮二十分鐘就好了。
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