鴿子的營養價值 帶你深入瞭解一下鴿子
1、鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高級滋補佳品。鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量爲24.47%,在同等質量下,它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。
2、鴿肝中含有最佳的膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動脈硬化。鴿肉裏含有豐富的泛酸,防止脫髮、白髮和未老先衰等都有很好療效。鴿肉裏含有豐富的軟骨素,可增加皮膚彈性,改善血液循環,可加快傷口癒合。每次半隻(80-100克)天天吃沒問題的。
3、鴿子肉的脂肪含量僅爲0.3%,低於其他肉類,是人類理想的食品。鴿子蛋被人稱爲“動物人蔘”含有豐富的蛋白質。我國民間有“一鴿勝九雞”的說法。 鴿肝中含有最佳的膽素,可幫助人體很好地利用膽固醇,防治動脈硬化。雖然人們都認爲鴿湯、雞湯能補身體,但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經煮湯後融化入湯,湯中的油消化不完,便存留在體內。
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法門寺一日遊攻略
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東北角掛什麼畫最旺
東北角掛風景畫最旺,因爲東北角代表着長壽和財運,而風景畫能帶來美好的氛圍和能量,給人們帶來好運和幸福。所以掛風景畫可以帶來欣欣向榮的氛圍,增強家庭的團聚和幸福感。...
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怎麼種植馬鈴薯
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94年水瓶什麼最旺
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