南瓜涼拌麪怎麼做 南瓜涼拌麪如何做

1、麪粉200克、油菜1顆、南瓜泥90克、花生醬2勺、香油1勺、生抽適量、鹽少許。

2、南瓜去皮蒸熟用料理機打成糊。

3、將麪粉放入麪條機內，然後加入南瓜糊。

4、十幾分鍾南瓜麪條就做好了。

5、花生醬、香油、生抽、純淨水調製醬料攪拌順滑。

6、鍋內燒開水將麪條放入煮開，添一次水後繼續煮開然後過涼水撈起備用。

7、將青菜放入煮熟，碼在麪條上。

8、澆上之前準備好的花生醬，拌拌就可以吃了。