甜水豆花怎麼做 甜水豆花的製作

1、食材：黃豆100克、白醋25克、糖適量、麥片適量、水1.5ML。

2、將幹黃豆洗乾淨控出水份，備好配料白醋和清水就行了，也可以把黃豆泡軟了，在大豆漿的，我用的是幹豆製作都豆漿，自己比較快捷了。直接倒進幹豆等着就行了。如果要泡黃豆就得泡透了，怎麼也得泡10個小時吧。

3、加足需要的水量，我要做1500毫升豆漿，清水就是這個量了。

4、幹豆程序就行了，一邊去等着豆漿了。

5、熱乎乎都豆漿出來了，溫度很高的需要冷一會再放白醋。

6、白醋加一倍的清水混合一下就等着豆漿溫度降下來，估計80度左右即可。

7、熱乎乎都豆漿出來了，溫度很高的需要冷放白醋。將混合好的白醋液，倒進豆漿杯子用勺子混合一下，靜置20分鐘左右就可以吃了。