大暑節氣曬伏姜怎麼曬 大暑節氣曬伏姜的方法
1、曬伏姜的方法非常簡單,從農田裏拔出一兜生薑,將其剛長出來的嫩芽掰掉,只剩下皮色灰褐的老薑,再將泥土清洗乾淨,把姜丟在屋瓦的背壟上,防止被雨水浸泡。這樣生薑就在屋頂上白天經受酷暑驕陽的灸烤,晚上承受着露水浸潤。等三伏天過去,從屋頂上將它撿回來,這就是伏姜了。伏姜顏色灰黑,完全沒有了生薑那些堅韌的絲狀纖維,卻變得異常辛辣。本來就是暖性的生薑,變成大熱的物件。
2、也有些地方曬伏姜的方法稍微複雜一些,人們在伏天買上新鮮生薑,將其切片然後搗碎,用乾淨紗布包好使勁擰出薑汁,在薑汁裏放上紅糖,然後放到一個器皿裏面,上面蓋上一層乾淨紗布,每天放到太陽下面曬,直到出了伏天,再做成黑色的伏姜。
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花椒和生薑泡水喝能減肥嗎
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家裏的貔貅怎麼供奉
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狸尾草幾月份可以採摘呀
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