自制酸菜竅門 小炒酸菜做法
1、將洗乾淨的芥菜抖一抖水分,放到陽光下曬,直到曬蔫。晾曬的過程可以使做出來的酸菜更加脆,也不容易腐爛。
2、在乾淨的鍋裏面放入半鍋水,燒開。然後將曬蔫後的芥菜放到開水中燙到斷青。小心不要燙着。
3、將燙後的菜,放到一個乾淨玻璃容器/罈子/盆中;然後往鍋裏的熱水中加入兩三勺鹽,待開水涼了之後,倒入放入芥菜的容器中。
4、將容器做好密封,爲了避免菜發生腐爛,注意:水要沒過芥菜;容器一定要乾淨、無油;可以使用稍重的東西壓在容器上面,將容器放置於陰涼處三到五天左右即可。
5、把酸菜洗乾淨,晾乾水分。朝天椒切碎。蒜切粒。鍋中油燒熱,放入朝天椒和蒜粒爆炒。放入酸菜,翻炒均勻。加入適量食鹽。加入少量水,加蓋,燜到水收幹。起鍋。
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孕婦可以吃紅棗嗎
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男人用什麼招財最旺運呢
攝取財運最旺的方法因人而異,但一些常見的方法包括:1.勤奮工作和努力奮鬥:通過努力工作和不懈努力,可以獲得更多的機會和財富。2.理性投資:選擇合適的投資項目,進行理性的投資,可以幫助增加財富。3.節儉理財:合理規劃支出,節儉理財,可以幫助積累財富。4.學習和提升自己:不...
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宀字頭的常見字有:1.它2.宇3.宏4.安5.完6.定7.寶8.室9.宣10.宴11.家12.賓13.安14.宜15.寧16.容17.定18.客19.官20.宙21.宛22.官23.宛24.宣25.室26.家27.容28.寬29.安30.對31.寶32.宇33.宗34.宣35.安36.定37.家38.寶39.室40.賓41.宇42.宙43.宜44.客45.官46.定47....
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吊蘭通常在春季和夏季生長最旺盛,這兩個季節提供了充足的陽光和溫暖的氣候,有利於吊蘭的生長。在這兩個季節裏,可以適當增加澆水和施肥的頻率,以促進吊蘭的生長。...