蜂蜜會過期麼 蜂蜜會不會過期

1、蜂蜜會過期，一般情況下，蜂蜜的保質期爲18個月，蜂蜜應該保存到低溫避光處。有很多科學研究和實踐證明，蜂蜜其實是具有很強的抗菌能力。真正的純蜂蜜是擁有很強的抗菌能力的，放很久都不會變質。

2、但是市面上生產的蜂蜜都會添加一些其他的東西。不是成熟的蜂蜜或者糖水，摻了其他的產品，這種蜂蜜久置之後就會發酵，冒泡是不能使用。所以說通常蜂蜜的保質期都爲18個月或者兩年。所以不管什麼蜂蜜，無論保存了多久，只要未發生變質，都是可以使用的，不會對身體有害之事，放久了的蜂蜜跟新鮮蜂蜜相比，營養價值會差一些。