肉末煮飯怎麼做 肉末煮飯的做法

1、肉末放電飯煲內膽，加100毫升水，攪勻，按下煮飯或煲湯鍵，敞開鍋蓋煮10分鐘。

2、肉末受熱會凝成塊兒，用筷子攪散，加薑片。過10分鐘再回來看。

3、鍋裏的水分很少了，肉末開始冒油發出滋滋的聲音，生腥氣也就散完了。倒入大米，鹽，拌勻。加水至淹過食材1釐米。

4、蓋好蓋子，重啓煮飯功能。