紫薯蒸熟放冰箱冷凍能存放嗎 紫薯蒸熟放冰箱冷凍可以存放嗎

1、紫薯可以放冰箱保存，但是別長時間存放。

2、紫薯的營養元素非常豐富，保存方法不當的話，很容易就會使這些營養物質流失，可以將紫薯放冰箱保存，但是紫薯中含有的澱粉含量非常豐富，但是低溫會破壞澱粉的組織結構，最好還是別長時間放冰箱。

3、煮熟的紫薯可以在冰箱中放2-3天，不過熟紫薯在保存時，需要趁熱將紫薯密封好，這樣熟紫薯受細菌的污染比較少，存放的時間相對來說會長一些。

4、如果熟的紫薯放冰箱的時間超過了3天，最好還是別吃了。就算紫薯的表面沒有出現腐爛、黴變或者其他的小問題，但煮熟的紫薯時間久了的話，營養、風味、口感、成分都會發生改變。