醋栗是什麼 醋栗的介紹
1、醋栗爲醋栗科植物山麻子的果實,漿果球形,徑7~9毫米,紅色,果期7~8月,採取成熟果實,曬乾。生於雜木林或針闊混交林中。分佈我國東北、華北、山西、陝西、甘肅等地。
2、歐洲人自中世紀起來就拿來享用的夏季漿果,採收季節非常短。又名燈籠果,近圓形或橢圓形,成熟時果皮黃綠色,光亮而透明,幾條縱行維管束清晰可見,比較小,花萼宿存,很像燈籠,故名燈籠果。
3、我國各地野生醋栗很多,栽培的種類和品種是從外國引入的。
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