醋泡苦杏仁的醋是陳醋還是白醋 醋泡苦杏仁的醋是哪種醋

1、用的是白醋。

2、中醫認爲，杏仁、冰糖和醋都有一定鎮咳平喘作用。

3、《滇南本草》中有記載，杏仁有止咳嗽，消痰潤肺，潤腸胃的功效。

4、現代研究表明，杏仁中含有苦杏仁苷，對呼吸中樞有輕微抑制作用，達到鎮咳平喘的作用。

5、醋不僅可以生津止咳、消炎抑菌，還能降低藥物毒副作用。

6、此外，在飲食上也應注意清淡，儘量不吃海鮮、辛辣等發物。