炸好的蘿蔔丸子之後怎麼做好吃 炸好的蘿蔔丸子之後怎麼做好吃的方法

1、原料：白蘿蔔半個、煉乳兩大匙、火腿一小塊、香油一匙、澱粉一大匙加適量味精兌成芡汁。

2、火腿煮熟後切碎。

3、蘿蔔切塊。再削成球狀。

4、將蘿蔔丸子倒入沸水中煮約五分鐘。用漏勺起出後用涼水浸涼。

5、放入碗中，加入湯或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙雞精，芡汁中就不用放味精了），上蒸鍋蒸20分鐘以上。

6、起出後將碗中的湯倒入炒鍋中。

7、將煉乳放入湯中。煮沸後倒入蘿蔔丸子，勾芡後淋上香油倒入火腿，鏟勻。

8、鏟勻後裝盤，爲了好看，再撒上火腿肉末即成。