炒四季豆過水多久能熟 炒四季豆過水多長時間能熟

1、炒四季豆時一般要過水2到3分鐘,焯好的四季豆還是需要放入鍋中重新翻炒，或者再繼續加水煮熟，煮爛還可以吃，否則生的四季豆或者是半生不熟的四季豆都含有一定的毒素，食用之後會對身體產生影響，所以建議大家一定要把煮熟煮爛纔可以吃。

2、清炒四季豆其實烹製方法非常簡單，只要把四季豆先焯水，然後放入鍋中翻炒就可以了，出鍋前撒上一些調味料，還可以撒上一些蔥花點綴一下。如果喜歡吃蒜泥的話，還可以加入一些蒜泥，一起來清炒，這樣的話口味更好，而且聞上去更香。