爆炒肚片怎麼做好吃又簡單 爆炒肚片如何做好吃又簡單
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1、食材:豬肚1個,紅椒片10克,薑片10克,蔥段10克。
2、蔥切斷。
3、紅椒切片。
4、薑切片。
5、豬肚煮熟後切片。
6、加入蔥薑蒜油鍋爆香。
7、肚片下鍋大火翻炒。
8、加入白糖,鹽巴,雞粉調味。
9、出鍋前10秒淋入幾滴生抽調鮮,顛鍋翻炒幾下, 即可關火。
10、出鍋裝盤即可享用。
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