炒土豆的方法既簡單又好吃 簡單炒土豆的方法

1、配料：土豆絲 1-2個、蒜末適量、幹辣椒絲適量、蔥末少量、香醋適量、精鹽適量。

2、蔥末，蒜末以及幹辣椒絲切好備用

3、土豆去皮切絲，用水濾洗。

4、濾幹備用。

5、熱油，放入蒜末，幹辣椒絲。

6、倒入土豆絲翻炒3-4分鐘，放鹽和醋繼續翻炒1分鐘。

7、起鍋，撒入蔥花即可。