生糉子能放冰箱保存嗎 生糉子可以放冰箱保存嗎

1、生糉子不可以放冰箱冷凍保存。因爲糯米冷凍後，口感會變差，也不容易熟，裏面如果包了其它餡，也會因爲冷凍後，不好吃的。超市裏面賣的糉子也都是熟的，建議最好是煮熟後再冰凍。

2、生糉子一定要煮熟再冷凍，如果把生的糉子冷凍了，以後拿出來就煮不熟了。但注意冷藏不超過3天，冷凍不超過7天。再吃的時候，要重新蒸透，但最好不要重複冰凍。