玉米的家常做法 玉米的烹飪方法

可以做玉米雞湯，具體做法如下：

1、原料：雞半隻，玉米2個，紅棗，生薑，鹽。

2、玉米洗淨，切成段。紅棗、在冷水中浸泡至泡發。雞肉切成小塊。雞肉焯水後備用。

3、湯鍋中加足量水，放入雞肉、紅棗生薑片大火煮開。

4、撇去表面的泡沫，轉小火10分鐘。

5、加入玉米段，大火煮開後，轉小火煮30分鐘至玉米軟爛，加入適量的鹽即可。