枇杷可以拿來做什麼 枇杷的烹飪方法
經驗3.2W
枇杷可以做枇杷糖水,具體做法如下:
1、枇杷400克,桂圓肉、櫻桃、青豆各30克,冰糖50克,玫瑰糖適量。
2、將枇杷洗淨,用刀切開,去核除皮,放入開水鍋中稍焯,用漏勺撈出,放入冷開水中。將桂圓肉放入溫開水中稍泡後撈出,放入碗內。
3、炒鍋上火,加入清水、冰糖燒沸,待冰糖溶化後加入櫻桃、桂圓肉、青豆、玫瑰糖、枇杷肉,煮開後起鍋,倒入湯碗內即成。當點心,隨意食用。
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