枇杷酒的家庭釀製方法 怎麼做枇杷酒
經驗3.19W
1、食材:枇杷1000克、白砂糖350克。
2、將水果市場買回來的枇杷挑揀出來清洗乾淨,晾乾,去皮,不去皮的要去掉兩頭,表皮劃上紋路。
3、取一干淨容器,將白砂糖放入容器內,然後加入枇杷,這樣一層白砂糖一層枇杷,放至容器的百分之八十左右。
4、最後倒入高度米酒,密封好瓶子,靜置2~3個月的時間,然後打開蓋子即進行過濾、去渣,即可飲用。
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