胡蘿蔔汁做法 常喝胡蘿蔔汁有什麼好處
1、胡蘿蔔要選新鮮的,不要腐爛、幹水或發軟的。然後將胡蘿蔔削皮切成塊放入榨汁機,有助於更好榨汁。榨汁完成後加適量開水稀釋甜味,一般一兩條胡蘿蔔可榨半杯左右,一般人都覺得會覺得甜度較高。增加胡蘿蔔汁溫度或煮熟榨汁,可更好入口,還有利於吸收。
2、胡蘿蔔汁被稱爲小人蔘,含有特別豐富的鉀和β-胡蘿蔔素,因此是上班一族、貓族的榨汁的首選。但是特有的 生生的味道,讓人很不喜歡。
3、生的胡蘿蔔榨汁後有股生味,很多人不喜歡,可加少量蘋果一起打,可降低生味,或者將胡蘿蔔煮熟後再榨汁。煮熟的胡蘿蔔榨汁,肉質更加軟嫩,胡蘿蔔汁更加粘稠,更適合小孩子或者老人服用。
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