五紅湯的做法 五紅湯的做法簡單介紹

1、材料：枸杞30g、紅棗30g、紅皮花生30g、紅豆30g、紅糖適量、水五百至八百毫升。

2、五紅分別是指：枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米、紅糖這五種紅色食材。一般煮湯時，配比爲1:1:1:1:1即可。紅糖也可根據個人口味增減。

3、先將枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米洗淨，注意花生米不要去皮，紅皮就有很好的補血效果。如單人飲用一次不用煮太多，每種食材10~15克，水量250~350ml即可。

4、建議使用電燉鍋煮，方便快捷。洗淨的原料在燉盅中加入水後，使用甜品或者燉湯模式即可。燉煮好之後乘熱加入紅糖攪拌均勻即可。