魷魚湯怎麼做 魷魚湯的做法

1、食材：魷魚一盤，生薑末適量，蔥花適量，香菜若干，鹽適量，胡椒粉適量，花椒粉適量，雞精適量，香油適量。

2、將發好洗好的魷魚片成大小適中的薄皮。

3、將魷魚放入開水中焯熟。

4、將焯好的魷魚加生薑末，鹽、雞精、花椒粉、胡椒粉。

5、將燒開的水倒入放有魷魚喝調味料的湯皿中。

6、加入蔥花和香菜。

7、滴入香油。

8、根據個人喜好，還可以加入焯熟的青菜、木耳等，以個人而定。