雞蛋冷藏還是常溫保存 雞蛋保存是冷藏還是常溫更好

1、雞蛋既可以放在冰箱裏保存,也可以常溫保存。

2、但是一般情況下,雞蛋常溫下保質期爲15天,在夏季溫度較高,保質期縮短爲10天,而在冬天或放冰箱中,溫度降低,在2-5℃時候,能保存40天,但具體的保存時間,應根據雞蛋的潔淨程度以及存放環境的溼度和溫度決定。