這種像李子的水果叫什麼水果 像李子的水果是什麼水果
經驗2.68W
1、和李子很像的水果叫西梅,屬薔薇科,李屬,歐洲李種,也稱爲智利西梅、加州西梅、法國黑棗等,雖然稱爲梅,但其實是李子中的一種,形如杏梅。西梅果實芳香甜美、品質極佳。外觀呈卵圓形,果面有藍黑色、紫黑色和紫紅色等不同顏色,表皮覆蓋白色果粉。
2、西梅果肉呈琥珀、青綠或乳白色,肉質柔韌,纖維細少,大多離核,核小,可食率高達80%以上。西梅果實有特殊香味,味極甜,可溶性固形物含量大約20%,最高可達23%。西梅果實除供鮮食外,製作糖漬、蜜餞、果醬、果酒,含糖量高的品種作李幹。
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