黑米飯糰是蒸還是煮的 黑米飯糰是怎麼做出來的呢
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1、實際上要想製作黑米飯糰,不管是蒸還是煮都是可以的,只要將黑米完全蒸熟、煮熟就可以了,味道是差不多的。首先我們準備好黑米、鹹蛋黃、肉鬆、黃瓜、火腿等材料,將黑米清洗乾淨,放到熱水中浸泡,然後再放到電飯煲中加水蒸制。
2、等蒸熟之後盛出來放到盆裏備用,接着在桌上鋪上保鮮膜,將黑米飯鋪平,依次往裏面放火腿腸、肉鬆,撒上沙拉醬,再將準備好的鹹蛋黃放在上面,等所有配料加進行之後,在上面重新鋪上一層米飯,將保鮮膜捲起來,壓緊,黑米飯糰就完成了。
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