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魚子醬的做法家常 魚子醬怎麼做

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魚子醬的做法家常 魚子醬怎麼做

1、主料;魚籽適量、水180克、蔥段適量、黃豆醬20克。

2、倒入水180毫升,魚籽洗淨去皮。

3、入鍋煮制,煮至變色,撈出。

4、蔥切碎,另起鍋倒入油,蔥爆香。

5、放入魚籽,放入黃豆醬20克,翻炒均勻,熬製濃稠即可。

標籤:魚子醬 家常