鹹肉放冰箱冷藏好嗎 鹹肉放冰箱冷藏好不好

1、鹹肉放冰箱冷藏好。

2、熟的鹹肉可以短時間內放冰箱冷藏，生的鹹肉可以長時間放冰箱冷藏。因爲鹹肉是含鹽分很大的經過加工過的肉食品，含有的鹽分很大所以不容易滋生細菌也不容易變質。

3、吃鹹肉的好處是補充身體內所需的營養物質，壞處是增加患者患癌的機率。