檸檬雞翅的做法 美味的檸檬雞翅怎麼做

1、食材：檸檬78克，雞翅500克，可樂300ML，油6克，鹽9克，蔥7克，姜5克，蒜8克。

2、雞翅洗淨，浸泡清水1個小時，然後瀝乾水分，表面劃兩刀，更容易入味。

3、半個檸檬切片，薑切片，和雞翅一起放入料理盆裏，加入所有調料和可樂。

4、醃製半個小時以上。煎烤機選擇自主燒烤模式，上下盤加熱，先預熱一下，不加油放入雞翅，煎至表面的油脂析出，翻面幾次，兩面都要煎到。

5、加入剛纔醃製的料汁，與雞翅平齊即可，蓋不住雞翅也沒關係，中途還可以翻面。

6、蓋上蓋子燜煎6分鐘左右。中途可以打開蓋子看看，不要讓醬汁幹掉，其實不打開蓋子聽聲音就能聽出來。

7、打開蓋子，把汁收幹變得粘稠，這個時候要轉小火，多次翻面，使醬汁均勻裹在雞翅的兩面。撒上熟白芝麻即可。超誘人的檸檬可樂雞翅，聞着就香氣撲鼻。